『日本欧洲亚洲大胆』介绍: (㊗)做法:春(chun)笋切(qie)成片后加(🈂)少(🚻)(shao)许盐一级捞(lao)出后(🏐)用(yong)清水(shui)浸(💻)(jin)泡(📺),生姜(jiang)切(💩)片,葱切成段(duan)。锅烧热(re),倒(dao)入(ru)2勺油,放入生姜、春(chun)笋、牛(n片子iu)肉(📧)片、葱(cong)段翻(fan)炒1分钟欧美左(zuo)右。再加入生抽、老抽、(🐋)蚝(🙁)油翻(fa日(🍅)韩n)炒均匀,加入少量(liang)清水半(ban)掩住春笋(sun),盖(gai)上锅(guo)盖大(da)火煮(zhu)开(kai)后(hou)转(🦍)中(zhong)火。煮(🆔)到水快熬(ao)干的时候加入盐,翻(🙀)炒均匀稍(⌚)收汁(🎲)(zhi)时(🎅)盖上(🤼)(shang)锅(guo)盖焖。