『毛片毛片**是个**毛片』介绍:　　做法：春(🤐)笋切成(cheng)片(pian)后加(jia)少许(xu)盐捞出后用(🛍)清水(🌻)(shui)浸(jin)泡，生姜切片，葱切成段(😵)(duan)。锅烧(shao)热(re)，倒入2勺(shao)油，放(fang)入生(🏼)姜、春笋、牛肉(🍆)片(pian)、葱段翻(fan)炒1分(fen)钟左右(you)。再(zai)加(😜)入生抽(🔌)(chou)、老抽(🔀)、蚝油(you)翻炒亚(🌇)洲(chao)均(jun1)匀，加入少(shao)量(liang)清水半掩住(🤮)春笋(sun)，盖(gai)上锅盖(🕋)大火煮(🚢)开后转中(🕠)火。煮到水(shui)快熬干(💢)的时候加入盐(yan)，翻(男人fan)炒均天堂匀稍收(shou)汁时盖(🙅)上锅盖焖。