『色玖玖』介绍: 做(zuo)法(🤬):春(🏇)笋切(qie)成(🔋)片后(📪)加少许(xu)盐(yan)捞出(🚙)后用(🦏)清水浸泡,生姜切片,葱切成(cheng)段(duan)。锅烧(shao)热,倒(dao)入2勺(shao)油,放(❤)(fang)入生(sheng)姜、春笋、牛(niu)肉片、葱(⭕)段(🦈)(duan)翻炒(📞)1分(fen)钟左右。再加(jia)入生(sheng)国产(🍰)抽(chou)、老(🎸)抽、蚝油翻(🏾)(fan)炒均匀,加入少量清(qing)水(😨)半(😎)(ban)掩住春(chun)笋,盖上(shang)锅盖大火(huo)煮开后转中火(🔩)。煮到水快熬(ao)干的时候(🎧)加入(ru)盐(yan),翻毛(🕦)片(fan)炒(😱)(chao)均匀稍收汁时盖上锅(🕖)盖焖。