『粉嫩小又紧水又多』介绍:　(🎗)足控(🤺)脚　做法：春笋切成(🎈)(cheng)片(pian)后加少(shao)许盐(yan)捞(🐊)(lao)出后用清(💞)水(shui)浸泡，生姜(jiang)切(qie)片，葱(cong)切成(🤰)段。锅(⛽)烧在线观看热，倒(dao)入2勺(shao)油(⏳)，放入(ru)生姜、春笋(🥔)、牛肉片(🍫)、葱段翻(fan)炒(🧗)1分钟左(zuo)右。再(zai)加入(👅)生抽、老抽、蚝油(🏗)翻炒(chao)均匀，加入少(shao)量清水(🎫)国产半(➡)(ban)掩住(zhu)春(chun)笋(👤)(sun)，盖(gai)上锅(💯)盖大火煮开后转(zhuan)中(zhong)火(huo)。煮到(dao)水快熬干的(de)时(shi)候加(⚓)入盐(📖)，翻(fan)炒均(🎼)匀稍收(shou)汁时(👢)盖上(🕞)(shang)锅盖焖。