『干一夜综合』介绍:　　做法：春笋(🏿)(sun)切成(cheng)片后加(🍇)少许(🌆)盐(yan)捞出后用(🚔)清(📳)水(shui)浸(jin)泡，生姜切片(pian)，葱切成段。锅烧一区热，倒(dao)入2勺油，放入(ru)生(sheng)姜、春笋(🕙)、牛肉(rou)片(🧕)、葱(cong)段翻(fan)炒1分(fen)钟(zhong)左(🚭)右。再加入精品生(sheng)抽、老抽(chou)、蚝油(you)翻炒(chao)均匀(🎒)，加(🅿)入(ru)少(👂)量清水半(ban)掩(yan)住春(chun)笋(sun)，盖上(😽)锅盖(gai)大火煮(🖨)(zhu)开后(hou)转(👨)中(♐)火。煮到水快熬干的时候(➡)加入(ru)盐，翻(f欧美an)炒(chao)均匀(🕧)二区稍(s国产hao)收汁时盖上锅盖焖。