『九幺久久久久久』介绍:　(🛐)　做法(🚙)(fa)：春笋切成片(⛑)(pian)后加少许(xu)盐捞(lao)出(chu)后(hou)用清水浸(jin)泡(🖕)，生姜(jiang)切片，葱(🛬)切(qie)成段(duan)。锅烧(shao)热，倒入2勺(👴)油，放入生姜、春(chun)笋(sun)、牛肉(rou)片、葱段翻炒(chao)1分钟左右(you)。再(za中文i)加(jia在线)入生抽、老抽、蚝(📷)油翻炒(chao)均(☕)匀，加入(ru)少量清水(shui)半掩(⏸)(yan)住(zhu)春笋，盖上锅盖大(da)火煮开(💁)后(hou)转(⬜)中火。煮(zhu)到(🍇)(dao)水(📝)快熬(👹)干的(🏔)时候(🍻)加入盐，翻炒均(🐗)匀稍收(🈴)汁(zhi)时(shi)盖上(🕍)日韩锅(guo)盖(gai)焖。