『欧美日韩亚洲专区』介绍:　　做法(fa)：春笋(🛬)(sun)切(qie)成片后(🐯)加少(🔐)(shao)许盐捞(lao)出后(hou)用清水浸(jin)泡(👼)，生(sheng)姜切(🗿)(qie)片一区(久(💉)久(🖇)pian)，葱切(🌽)成段(duan)。锅(👊)(guo)烧(🌧)(shao日韩)热，倒(dao)入2勺油，放入生姜、春(chun)笋、牛(n欧(🚐)美iu)肉(rou)片、葱段(duan)翻(📗)炒1分钟左右(you)。再加入生抽、(⏸)老抽、蚝油翻炒均匀，加(🙀)入少量清水(shui)半掩住春笋(👿)，盖(🕳)上(♒)(shang)锅(guo)盖大火煮开后(hou)转中(zhong)火(huo)。煮(🦕)到水快熬(ao)干的(📟)(de)时候加(jia)入盐(yan)，翻炒均(🐶)(jun1)匀(yun)稍收汁(🍂)时盖上锅(🏑)盖焖。